CONSERVATION

 

            - La mise sous vide permet d'augmenter considérablement la conservation des aliments.
              Cette conservation est naturelle.

            - Grâce à l'absence d'air, les aliments sont à l'abri des bactéries, de l'oxydation et gardent 
              ainsi plus longtemps leurs valeurs nutritives, la saveur, leur aspect de fraîcheur et leur poids.



   
 ECONOMIE


  
             - La mise sous vide permet de réaliser des économies non négligeables:

* des gains grâce à l'élimination des pertes alimentaires.

* des gains par le fait de pouvoir acheter plus de produits en réclame,
   et les conserver sous vide au frigo ou au congélateur.

* des gains par le fait de se déplacer moins souvent pour faire ses achats.

* des gains par le fait de conserver sous vide des restes de repas
   et pouvoir les consommer plus tard, juste en les réchauffant en bain-marie
   ou au micro ondes.

            - Ces gains, d'après nos clients, peuvent atteindre les 25 à 50 euros par mois, facilement.

TABLEAU INDICATIF DE CONSERVATION SOUS VIDE